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薩摩半島の最南端・枕崎は、古くから黒潮の恵みである鰹がたくさん水揚げされる町として繁栄し、現在も日本一の鰹節生産量を誇る昔ながらの港町です。

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最高級の鰹節を削り、風味を逃さないよう特殊包装でパックした血合抜きの本枯れ鰹パック。

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かつお・さば・昆布・椎茸・天日塩など天然の素材をバランスよく配合した本格的で簡単な「和風だし」。

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無添加味噌に鰹なまり節をたっぷり混ぜて、砂糖・地酒で仕上げた「元祖かつおみそ」。

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南九州の各家庭で食されてきた伝統的な家庭料理「黒豚みそ」。

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じっくり手間をかけて本醸造醤油で煮込んである旨味のある「まぐろ角煮」。

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鰹なまり節を本醸造醤油と生姜で一日かけ煮込んだ「かつおうま煮」。

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枕崎の「かつおなまり節」をふんだんに使用した枕崎の漁師めしを味わえる「かつおめし」。

枕崎の鰹屋「まるた屋」一番人気のセットをお楽しみください。

商品詳細 品名 枕崎の鰹屋 まるた屋 一番人気の黒潮セット 内容量 かつおみそ(135g) 黒豚みそ(135g) 本枯れ鰹パック(6袋入) 和風だしの素(5包入) かつおうま煮(150g) まぐろ角煮(150g) かつおめし(2合用) 賞味期限 かつおみそ　冷蔵90日 黒豚みそ　　冷蔵90日 本枯れ鰹パック　1年 和風だしの素　　1年 かつおうま煮　　90日 まぐろ角煮　　　90日 かつおめし　　　90日 配送温度帯 冷蔵 販売業者 まるた屋